de gist

zelfst.naamw. (m.)
Uitspraak:  [xɪst]

schimmel die je kunt gebruiken om brood en gebak luchtig te maken
Voorbeelden:  `biergist`,
`gedroogde gist`

© Kernerman Dictionaries.

Spreekwoorden en zegswijzen
• jong bier moet gisten (=kinderen hebben recht op plezier)
Naar de spreekwoorden

14 definities op Encyclo
  • Basidiomycota Saccharomycesgisten (en sommige andere) zijn in staat om glucose te ontleden en deze om te zetten in alcohol en koolzuurgas. Het metabolisme van S. cerevis...
  • Biologische eencellige schimmel
  • (faex) Niet met het blote oog waarneembare, ééncellig micro-organismen die zich voortplanten door celdeling. Gisten zijn sterk verwant aan schimmels en komen overal in ...
  • •de naam voor een aantal soorten micro-organismen. (+audio)
  • 1) Bakbenodigdheid 2) Bakkersingrediënt 3) Bakmiddel 4) Bakproduct 5) Bestanddeel van bier 6) Bestanddeel van brood 7) Bieringredient 8) Broodingrediënt 9) Desem 10) Fe...
  • Toon uitgebreidere definities

    Deze woorden beginnen met gist:
    gistegistengistergisteravondgisterengisterenavondgistermiddaggisterochtendgistfabriekgistinggisttegistten

    Deze woorden eindigen op gist:
    biergistbovengistdrogistecologistgegistondergistvergistvisagist

    Herkomst volgens etymologiebank.nl
    gist (rijsmiddel)