gisten

werkw.
Uitspraak:  ['xɪstə(n)]
Vervoegingen:  gistte (verl.tijd enkelv.)
Vervoegingen:  heeft gegist (volt.deelw.) Toon alle vervoegingen

door gist een chemische omzetting ondergaan
Voorbeeld:  `Op druivenschillen zijn voldoende gistcellen om de druivensap spontaan te laten gisten en om te zetten in wijn.`

© Kernerman Dictionaries.

Synoniemen
fermenten

Spreekwoorden en zegswijzen
• jong bier moet gisten (=kinderen hebben recht op plezier)
Naar de spreekwoorden

3 definities op Encyclo
  1. 1) Broeien 2) Bruisen 3) Chemisch proces 4) Drijven 5) Fermentatie 6) Fermenten 7) Fermenteren 8) Opbruisen 9) Rijzen van meel 10) Schuimen
  2. Een mengsel met gist gedurende enige tijd laten staan bij kamertemperatuur of iets hoger (32°), waarbij het gist suikers omzet in koolzuurgasbelletjes en alcohol. Bij he...
  3. bruisen waarbij suiker verandert in alcohol vb: de wijn gist in het vat
Toon uitgebreidere definities

Deze woorden eindigen op gisten:
drogistenecologistenvergisten

Herkomst volgens etymologiebank.nl
gisten

Hoe bekend is het woord?
Volgens het Centrum voor Leesonderzoek kent 99% van de Nederlanders en 99% van de Vlamingen het woord `gisten`.