samosa

Herkomst:

«Indisch

Gefrituurde of gebakken snack met een vulling van aardappelen, erwten, en kruiden.

Voorbeeld:

`We deelden samosa's als voorgerecht.`

2 definities op Encyclo

1) Indiaas gerecht 2) Surinaams pasteitje
Een 'samosa' is een gerecht uit de Somalische keuken, Indiase keuken en Pakistaanse keuken dat ook in de Surinaamse keuken voorkomt. Het bestaat meestal uit een omhulsel van filodeeg of bladerdeeg, gevuld met een mengsel van aardappelen, ui, erwten, koriander en kikkererwten of kippenvlees.

Herkomst volgens etymologiebank.nl

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker

'Gefrituurde of gebakken snack met een vulling van aardappelen, erwten, en kruiden.'

samosa spel je S A M O S A

Op andere websites

Recentelijk gezocht