de guacamole

zelfst.naamw.
Verbuigingen:  guacamoles

een dipsaus uit Midden-Amerika gemaakt van avocado, limoensap, tomaat, ui (crème fraîche) en specerijen (tabasco). De saus wordt gebruikt als vulling van tortilla's of opgediend bij maïschips


Bron: WikiWoordenboek.

6 definities op Encyclo
  • Saus van gepureerde avocado met kruiden erdoorheen, kan zowel mild als heet zijn. https://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
  • 'Guacamole' (spreek uit: 'gwa-kamole') (avocadomousse) is een (dip)saus, afkomstig uit het zuiden van Mexico. In Mexico en zuidelijk Californië is guacamole een goedkoop bijgerecht.
  • 1) Mexicaanse dipsaus 2) Mexicaans gerecht 3) Avocadopuree 4) Avocadodip 5) Saus 6) Pikante saus
  • Dikke saus van gepureerde of gehakte avocado met kruiden erdoorheen, kan zowel mild als heet zijn.
  • Guacamole is een dipsaus uit Midden-Amerika gemaakt van avocado, limoensap, tomaat, ui en specerijen. De saus wordt meestal opgediend bij maïschips.
Toon uitgebreidere definities

Herkomst volgens etymologiebank.nl
guacamole

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Wat betekent guacamole?
'een dipsaus uit Midden-Amerika gemaakt van avocado, limoensap, tomaat, ui (crème fraîche) en specerijen (tabasco). De saus wordt gebruikt als vulling van tortilla's of opgediend bij maïschips'
Hoe spel je guacamole?
guacamole spel je G U A C A M O L E

Op andere websites
Zoek guacamole in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek guacamole op Google
Zoek guacamole op Woordenlijst.org
Zoek guacamole in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek guacamole op Wikipedia