ontstelen

werkw.

Verbuigingen:	ontstal
Verbuigingen:	ontstolen

1) de steel van iets verwijderen

2) door stelen ontnemen

3 definities op Encyclo

1) Tegen wil en dank ontnemen 2) Ontnemen 3) Ontvreemden 4) Afgappen 5) Afkapen 6) Beroven 7) Verdonkeremanen 8) Afdieven
Het van de stelen ontdoen van druiven (D. abbeeren, Eng. destalk, Fr. égrapper). De stelen waarmee de druiven vastzitten in de druiventros bevatten een hoog gehalte aan tannine en zuren. Wanneer men zachte en soepele rode wijnen wil maken, verdient het aanbeveling om de druiven van hun stelen te ontdoen alvo...
Ontstelen is het verwijderen van de steeltjes waarmee de druiven vastzitten in de druiventros. Deze houten delen van de tros bevatten veel tannines en oliën. Door deze te verwijderen wordt voorkomen dat deze in de most komen.

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker

'de steel van iets verwijderen' en 'door stelen ontnemen'

ontstelen spel je O N T S T E L E N

Op andere websites

Recentelijk gezocht