de kaam

zelfst.naamw.
Verbuigingen:  kamen
Verbuigingen:  kaampje

een vliezig laagje op een vloeistof


Bron: WikiWoordenboek.

3 definities op Encyclo
  • Let op: Spelling van 1858 een bederfelijk aanzetsel in wijn, bier, azijn of andere vloeistoffen
  • 1) Gistzwam 2) Schuim op bier 3) Schimmelvlies op drank 4) Schimmelvlies op bier 5) Kim 6) Vlies 7) Spruitzwam 8) Gistvlies 9) Schimmelvlies 10) Schimmel 11) Schimmel (Latijn) 12) Schimmel op wijn 13) Vlies op wijn 14) Vlies op dranken 15) Cellen van een gistzwam 16) Kaan 17) Vlies op bier 18) Witte vlokkige ...
  • Kaam is een ontgewenste witte vlies bovenop (bijna) uitgegist bier. Het kan ontstaan in de gistkuip of in het bierflesje, doordat lucht (zuurstof) bij het bier kan komen, waardoor een witte aërobe (candida) schimmel zich kan ontwikkelen. De oplossing is om het vat of de fles zo goed mogelijk te vullen en af ...
Toon uitgebreidere definities

Herkomst volgens etymologiebank.nl
kaam (schimmel op bier enz.)

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Wat betekent kaam?
'een vliezig laagje op een vloeistof'
Hoe spel je kaam?
kaam spel je K A A M

Op andere websites
Zoek kaam op Woordenlijst.org
Zoek kaam op Google
Zoek kaam op Wikipedia