Geïsoleerde kasten of dozen die een vak hebben voor ijs en die worden gebruikt voor het invriezen van voedingswaren. Categorie: Gereedschap en Uitrusting > keukengerei voor het koelen van voedsel.
IJskasten zijn kleine kasten voor het invriezen en opslaan van voedsel. Deze fabrieksmatig vervaardigde huishoudkasten werken op elektriciteit. De voorloper van de elektrische ijskast was een opslagkast waar bovenin los ijs voor koeling werd ingebracht. Dergelijke ijskasten hadden meer de functie van koelkast...