de fricandeau

zelfst.naamw. (m.)

Verbuigingen:

fricandeaus

een vleeswaar vervaardigd van mager vlees van het achtereind van een varken

Bron: WikiWoordenboek.

• 'Fricandeau' is mager varkensvlees. Fricandeau is niet te verwarren met fricandon, of vleesbrood, een vleesgerecht.
• •een vleeswaar vervaardigd van mager vlees van het achtereind van een varken. (+audio)
• 1) Mager stuk vlees 2) Vleeswaren 3) Vleeswaar 4) Broodbeleg 5) Vleesproduct 6) Vlees 7) Deel van een varken 8) Varkensvlees 9) Vleesgerecht
• spier uit de bovenbil van een varken, een kalf of ook wel een wild zwijn, die wordt uitgesneden om te dienen als vleesgerecht of als vleeswaar en die mager en mals vlees oplevert vlees uit de fricandeau, hetzij als braadstuk, hetzij in de vorm van dunne plakken als vleeswaar stuk vlees uit de fricandeau
• stuk vlees Jaar van herkomst: 1765 (WNT )

Toon uitgebreidere definities

• kalfsfricandeau

fricandeau (mager kalfs- of varkensvlees van de bil of van de schouder)

Is het 'de fricandeau' of 'het fricandeau'?

Het is 'de fricandeau', want fricandeau is mannelijk. Als je het aanwijst is het 'die fricandeau'.

Wat betekent fricandeau?

'een vleeswaar vervaardigd van mager vlees van het achtereind van een varken'

Hoe spel je fricandeau?

fricandeau spel je F R I C A N D E A U

Zoek fricandeau in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek fricandeau op Google
Zoek fricandeau op Woordenlijst.org
Zoek fricandeau in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek fricandeau op Wikipedia