het ascorbinezuur

zelfst.naamw.
Verbuigingen:  ascorbinezuren

vitamine C


Bron: WikiWoordenboek.

10 definities op Encyclo
  • Informatie over dit onderwerp kunt u vinden op de website van het Voedingscentrum.
  • Vitamine-C
  • 'Ascorbinezuur', beter bekend als 'vitamine C', is een wateroplosbare organische verbinding met als brutoformule C6H8O6. De belangrijkste bronnen van vitamine C zijn citrusvruchten en andere soorten fruit, evenals de groeiende uiteinden (knoppen en scheuten) van verscheidene planten.
  • 1) Vitamine 2) Scheurbuikmiddel 3) Bestanddeel van fruit en verse groenten 4) Vitamine C 5) Hexuronzuur 6) Conserveermiddel
  • Ascorbinezuur is beter bekend als vitamine C, of als het E-nummer E300. Het is een antioxidant en kan gebruikt worden als additief in de wijn. In sommige gevallen wordt het toegepast om het gebruik van sulfiet te verminderen.
Toon uitgebreidere definities

Herkomst volgens etymologiebank.nl
ascorbinezuur (vitamine C)

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Is het 'de ascorbinezuur' of 'het ascorbinezuur'?
Het is 'het ascorbinezuur', want ascorbinezuur is onzijdig. Als je het aanwijst is het 'dat ascorbinezuur'.
Wat betekent ascorbinezuur?
'vitamine C'
Hoe spel je ascorbinezuur?
ascorbinezuur spel je A S C O R B I N E Z U U R

Op andere websites
Zoek ascorbinezuur op Woordenlijst.org
Zoek ascorbinezuur op Google
Zoek ascorbinezuur op Wikipedia