• donker worden van wijn bij rijping (toon de herkomst via de etymologiebank)
• Door warmte verandert de wijn. De wijn kleurt bruin en krijgt karameltonen. Genoemd naar Madeira – de wijn die als balast meegenomen werd op schepen naar de tropen, en daar door de warmte ging madériseren. De kwaliteit ging er door vooruit. Goedkope Madeira wordt snel gemadeiriseerd door “estufagem”: v...
• Van Madera, deze wijn wordt bekomen door een lange bewaring in een oxidatief milieu. Bij Madera is dit een kwaliteitsevolutie. Wanneer echter andere witte wijnen dit kenmerk vertonen, zijn ze wel degelijk aan het oxideren, waarbij de kleur geler wordt, de geur aan verlepte appel doet denken en de smaak futloo...

Toon uitgebreidere definities

maderiseren (donker worden van wijn bij rijping)

Zoek maderiseren in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek maderiseren op Google
Zoek maderiseren op Woordenlijst.org
Zoek maderiseren in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek maderiseren op Wikipedia