het verdikkingsmiddel

zelfst.naamw.

Verbuigingen:	verdikkingsmiddels verdikkingsmiddelen
Verbuigingen:	verdikkingsmiddeltje

hulpstof die aan vloeistoffen (o.a. voedingsmiddelen) wordt toegevoegd om ze 'dikker' te maken (te binden)

Bron: WikiWoordenboek.

• 1) Gelatine
• Een 'verdikkingsmiddel' is in de voedingsmiddelenindustrie een ingrediënt dat water kan binden en daarmee het eindproduct dikker maakt. Verdikkingsmiddelen zijn meestal koolhydraten en worden vooral toegepast in sauzen en soepen, maar ook veel in bijvoorbeeld pudding en snoep.
• Een verdikkingsmiddel kan in een product met water binden, waardoor het product dikker en minder vloeibaar wordt.

Toon uitgebreidere definities

Is het 'de verdikkingsmiddel' of 'het verdikkingsmiddel'?

Het is 'het verdikkingsmiddel', want verdikkingsmiddel is onzijdig. Als je het aanwijst is het 'dat verdikkingsmiddel'.

Wat betekent verdikkingsmiddel?

'hulpstof die aan vloeistoffen (o.a. voedingsmiddelen) wordt toegevoegd om ze 'dikker' te maken (te binden)'

Hoe spel je verdikkingsmiddel?

verdikkingsmiddel spel je V E R D I K K I N G S M I D D E L

Zoek verdikkingsmiddel in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek verdikkingsmiddel op Google
Zoek verdikkingsmiddel op Woordenlijst.org
Zoek verdikkingsmiddel in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek verdikkingsmiddel op Wikipedia