de tempura

zelfst.naamw.

een Japans gerecht en tevens een manier van bereiden. Diverse ingrediënten worden in beslag gedoopt en kort gefrituurd

4 definities op Encyclo

'Tempura' (Japans: 天ぷら of 天麩羅 'tenpura') is een Japans gerecht en tevens een manier van bereiden. Tempurabeslag bestaat uit een deel bloem, ijskoud water en (vaak) een ei; het wordt zeer kort gemengd zodat het gluten niet bindt tot een echt, samenhangend beslag (zoals brooddeeg of soesjesdeeg) en ...
1) Stokjesgerecht 2) Japans gerecht
Tempura zijn typisch Japanse beignets van garnalen of groenten. Ze worden door een speciaal beslag gehaald en gefrituurd. Het gerecht wordt geserveerd met een sojasaus.
Tempura, een zeer populair gerecht, zijn typisch Japanse beignets van garnalen of groenten. Ze worden door een beslag van meel en water gehaald en gefrituurd. Tempura is lekker hartig en krokant en wordt geserveerd met een sojasaus.

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker

'een Japans gerecht en tevens een manier van bereiden. Diverse ingrediënten worden in beslag gedoopt en kort gefrituurd'

tempura spel je T E M P U R A

Op andere websites

Recentelijk gezocht