de saffraan

zelfst.naamw. (m.)

Uitspraak:	[sɑ'fran]
Afbreekpatroon:	saf·fraan

meeldraad van een krokus die in de keuken wordt gebruikt als kruid of gele kleurstof

Voorbeeld:

`rijstpap met saffraan`

• van iets zoveel verstand hebben als een koe van saffraan eten (=ergens geen verstand van hebben)
Naar de spreekwoorden

Hoe kun je met saffraan een ander begrip versterken?
geel als saffraan;

• Geelgekleurde specerij
• Saffraan kun je gebruiken om gerechten te kleuren (denk aan saffraanrijst)
• 'Saffraan' is een specerij die gewonnen wordt uit de saffraankrokus ('Crocus sativus'). Voor de kostbare saffraan worden delen van de stampers handmatig geoogst: de stijlen en de stempels, die zowel smaak- als kleurstof zijn.
• •specerij bereid uit de saffraankrokus "Crocus sativus".
• [Let op: Spelling en uitleg uit 1890] plant, waaraan een opwekkende kracht werd toegekend, vandaar in veel oude gedichten de toespelingen op deze eigenschap.

Toon uitgebreidere definities

• saffraangeel

saffraan (krokussoort Crocus sativus ; specerij en kleurstof)

Is het 'de saffraan' of 'het saffraan'?

Het is 'de saffraan', want saffraan is mannelijk. Als je het aanwijst is het 'die saffraan'.

Wat betekent saffraan?

'meeldraad van een krokus die in de keuken wordt gebruikt als kruid of gele kleurstof'

Hoe spel je saffraan?

saffraan spel je S A F F R A A N

Zoek saffraan op Woordenlijst.org
Zoek saffraan op Google
Zoek saffraan op Wikipedia