• [Vertering] eiwitten
• eiwitten. Een van de vier belangrijkste bouwstoffen van alle biologische materie.
• voedingsstoffen die 10 tot 15 % van de dagelijkse energie moeten uitmaken in een evenwichtige voeding. De proteïnen zijn essentiële bestanddelen van het lichaam, met name van de spieren. De voedingsstoffen die de meeste proteïnen bevatten, zijn vlees en de equivalenten ervan (vis, eieren…), melkproducten...
• zie eiwitten.

Toon uitgebreidere definities

Zoek proteïnen in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek proteïnen op Google
Zoek proteïnen op Woordenlijst.org
Zoek proteïnen in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek proteïnen op Wikipedia