organoleptisch

• Beoordelingsmethode door middel van proeven en ruiken
• •werking op een zintuig uitoefenend.
• Def.: hieronder verstaat men datgene wat men met de zintuigen (reuk, zicht) kan waarnemen. Toelichting: Het wordt onder ander gebruikt bij het veldwerk als een eerste beoordeling van mogelijk aanwezige bodemverontreinigingen.
• Hieronder verstaat men datgene wat men met de zintuigen (reuk, zicht) kan waarnemen. Het wordt onder ander gebruikt bij het veldwerk als een eerste beoordeling van mogelijk aanwezige bodemverontreinigingen.
• Met het smaak-en reukzintuig uitgevoerd. Een organoleptische analyse is een analyse uitgevoerd door een proever. Men maakt in de wijnwereld onderscheid tussen chemische en organoleptische analyses. Bij chemische analyses wordt de chemische samenstelling van de wijn ontrafeld en vaak ook gekwantificeerd (conce...

Wat betekent organoleptisch?

Hoe spel je organoleptisch?