de kotelet

zelfst.naamw. (m./v.)
Uitspraak:  [kotəˈlɛt]
Verbuigingen:  kotelet|ten (meerv.)

stukje vlees van een varken, kalf of lam
Synoniem:  karbonade

© Kernerman Dictionaries.

Synoniemen
karbona karbonade

5 definities op Encyclo
  1. • [voeding] een stuk vlees van een varken, kalf of lam.
  2. plat stuk vlees aan een bot vb: we aten aardappelen, groente en een kotelet Synoniem: karbonade
  3. 1) Deel van een varken 2) Gebraad 3) Gebraden ribbetje 4) Gebraden ribstuk 5) Gebraden ribstukje 6) Karbonade 7) Lapje varkensvlees met been 8) Ribbenstukje 9) Ribbetje 1...
  4. lap vlees met een bot, gesneden van de schouder, rug, lende of hals van bijvoorbeeld een varken, lam of kalf; karbonade Als iemand bij de slager <i>koteletten<-i...
  5. ribstuk Jaar van herkomst: 1691 (WNT )
Toon uitgebreidere definities

Deze woorden beginnen met kotelet:
koteletten

Deze woorden eindigen op kotelet:
kalfskotelet

Herkomst volgens etymologiebank.nl
kotelet (ribstuk)

Hoe bekend is het woord?
Volgens het Centrum voor Leesonderzoek kent 98% van de Nederlanders en 99% van de Vlamingen het woord `kotelet`.