Zoek

concassé

bijv.naamw.

grof gehakt, vooral van tomaten
Voorbeeld:  `De chef gebruikte tomaten concassé in de saus.`


3 definities op Encyclo
  • Concassé = grof hakken bijv. van groenten, zoals tomaten, of gestampt bijv. peperbollen of jeneverbessen.
  • grof gehakt (groenten, zoals tomaten) of gestampt (b.v. peperbollen of jeneverbessen).
  • Grof hakken.
Toon uitgebreidere definities

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Wat betekent concassé?
'grof gehakt, vooral van tomaten'
Hoe spel je concassé?
concassé spel je C O N C A S S E-acute

Op andere websites
Zoek concassé op Woordenlijst.org
Zoek concassé op Google
Zoek concassé op Wikipedia