aromatiseren

werkw.
Verbuigingen:  aromatiseerde
Verbuigingen:  gearomatiseerd

1) geur geven aan
Voorbeeld:  `de verse koffie aromatiseerde de kamer.`

2) gebruiken van kruiden en specerijen om een product op smaak te brengen
Voorbeeld:  `Als je uit alle aardbeien op de wereld de smaak zou extraheren, zou je nog niet genoeg smaak hebben om de aardbeienkauwgom voor de staat New York te aromatiseren. Dus moet je een natuurlijk aardbei-aroma gebruiken om de smaak te versterken, want een van de hoofdcomponenten van aardbei kun je ook uit iets anders halen.'`


Bron: WikiWoordenboek.

5 definities op Encyclo
  1. Het aroma en de geur geven aan de chocolade door het toevoegen van (droge) smaakstoffen zoals kruiden of specerijen. Wilt u meer weten over de mogelijke smaakcombinaties?
  2. 1) Geurig maken 2) Kruiden
  3. Gebruik van kruidige kruiden en specerijen. https://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
  4. Nederlands geurig maken
  5. Aromatiseren is het subtiel aanbrengen van aroma`s (parfums) in ruimtes, met als doel die ruimte te voorzien van een bepaalde geur. Deze aromatisering kan een functie he...
Toon uitgebreidere definities

Hoe bekend is het woord?
Volgens het Centrum voor Leesonderzoek kent 98% van de Nederlanders en 98% van de Vlamingen het woord `aromatiseren`.