I antioxidant

bijv.naamw.
reacties tegengaand waarbij elektronen worden uitgewisseld

II antioxidant

zelfst.naamw.

Verbuigingen:	antioxidanten
Verbuigingen:	antioxidantje

1) stof die reacties tegengaat waarbij elektronen worden uitgewisseld
2) # stof die reactie met zuurstof tegengaat als chemische toevoeging om bederf te voorkomen
3) # stof die het lichaam kan gebruiken om schade door reactieve zuurstofverbindingen tegen te gaan

Bron: WikiWoordenboek.

• Stof die bederf tegengaat
• 1) Bescherming tegen zuurstof
• Alle stoffen die helpen om de cellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen (instabiele moleculen die geproduceerd worden tijdens het metabolisme, ofwel de chemische processen die nodig zijn voor de werking, de groei en de reproductie van cellen).
• Een 'antioxidant' is een stof die oxidatie tegengaat. De term 'antioxidant' kan zowel verwijzen naar industrieel geproduceerde chemicaliën die aan producten worden toegevoegd om oxidatie te voorkomen, als naar de natuurlijk voorkomende verbindingen die aanwezig zijn in voedsel.
• Een antioxidant is een stof die de houdbaarheid en de werkzaamheid van een product verlengt in bijvoorbeeld persoonlijke verzorgingsproducten.

Toon uitgebreidere definities

Wat betekent antioxidant?

'reacties tegengaand waarbij elektronen worden uitgewisseld'

Hoe spel je antioxidant?

antioxidant spel je A N T I O X I D A N T

Zoek antioxidant op Woordenlijst.org
Zoek antioxidant op Google
Zoek antioxidant op Wikipedia