kaasstof

Dit woord heeft geen uitgebreide woordinformatie.

• 1) Wrongel 2) Caseïne 3) Ingrediënt van melk
• Kaasstof is het fijne, droge poeder dat ontstaat tijdens het rijpingsproces van bepaalde kazen. Het verzamelt zich vooral aan de buitenkant van de kaas, op de korst of op de planken waarop de kazen rijpen. Deze stofdeeltjes kunnen bestaan uit uitdrogend melkvet, eiwitresten, zoutkristallen, schimmelsporen of ...

Toon uitgebreidere definities


Er zijn geen spellingsuggesties gevonden


Zoek kaasstof in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek kaasstof op Google
Zoek kaasstof op Woordenlijst.org
Zoek kaasstof in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek kaasstof op Wikipedia