de teriyaki

zelfst.naamw. (m.)
een Japanse kooktechniek, waarbij gesneden vis of vlees wordt gebakken (yaki) in een marinade van sojasaus, waardoor het een speciale glans (teri) krijgt

Bron: WikiWoordenboek.

• 'Teriyaki' (Japans: 照り焼き, テリヤキ) is een Japanse kooktechniek, waarbij gesneden vis of vlees wordt gebakken (yaki) in een marinade van sojasaus, waardoor het een speciale glans (teri) krijgt. De saus voor teriyaki wordt gemaakt van onder andere soja, suiker en rijstwijn.
• 1) Japans gerecht
• gerecht met soja Jaar van herkomst: 1992 (GVD )

Toon uitgebreidere definities

teriyaki (gerecht met soja)

Is het 'de teriyaki' of 'het teriyaki'?

Het is 'de teriyaki', want teriyaki is mannelijk. Als je het aanwijst is het 'die teriyaki'.

Wat betekent teriyaki?

'een Japanse kooktechniek, waarbij gesneden vis of vlees wordt gebakken (yaki) in een marinade van sojasaus, waardoor het een speciale glans (teri) krijgt'

Hoe spel je teriyaki?

teriyaki spel je T E R I Y A K I

Zoek teriyaki in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek teriyaki op Google
Zoek teriyaki op Woordenlijst.org
Zoek teriyaki in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek teriyaki op Wikipedia