het rijsmiddel

zelfst.naamw.

Verbuigingen:	rijsmiddelen
Verbuigingen:	rijsmiddeltje

een middel dat aan deeg en beslag wordt toegevoegd om het te laten rijzen

Bron: WikiWoordenboek.

• Een product dat wordt toegevoegd aan deeg of beslag om deze luchtiger te maken. https://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
• •een middel dat aan deeg en beslag wordt toegevoegd om het te laten rijzen.
• 1) Gist 2) Zuurdesem 3) Brood 4) Grondstof die deeg en beslag doet rijzen 5) Bakpoeder
• Een 'rijsmiddel' is een stof die luchtbelletjes creëert in een deeg of beslag zodat het gebak of brood luchtiger wordt. De werking is gebaseerd op de vorming van gassen in het deeg of beslag.
• Een product dat wordt toegevoegd aan deeg of beslag om deze luchtiger te maken, bijvoorbeeld bakpoeder.

Toon uitgebreidere definities

Is het 'de rijsmiddel' of 'het rijsmiddel'?

Het is 'het rijsmiddel', want rijsmiddel is onzijdig. Als je het aanwijst is het 'dat rijsmiddel'.

Wat betekent rijsmiddel?

'een middel dat aan deeg en beslag wordt toegevoegd om het te laten rijzen'

Hoe spel je rijsmiddel?

rijsmiddel spel je R I J S M I D D E L

Zoek rijsmiddel op Woordenlijst.org
Zoek rijsmiddel op Google
Zoek rijsmiddel op Wikipedia