de pilav

zelfst.naamw. (m.)
rijstgerecht met vlees en specerijen dat altijd eerst in olie wordt gebakken en vervolgens met vocht wordt gaar gekookt. Zowel in India en Turkije als in Oostenrijk en Hongarije komt het gerecht van origine voor. Elk land voegt eigen, specifieke ingrediënten toe.

Bron: WikiWoordenboek.

• 'Pilav' is een (bij)gerecht uit het Midden-Oosten dat in Turkije, Perzië, India en Centraal Azië veel wordt gegeten. Pilav is verwant aan de Italiaanse risotto.
• (pilau - pilav) gerecht Jaar van herkomst: 1698 (WNT meuken III )
• 1) Gerecht 2) Pilau 3) Aziatisch rijstgerecht 4) Aziatisch gerecht 5) Turkse rijstmoes 6) Turkse rijst 7) Turks rijstgerecht 8) Turks gerecht 9) Rijst in vleesnat 10) Rijstgerecht 11) Rijstmoes (Turks) 12) Rijstschotel
• Bereidingswijze van rijst waarbij de rijst eerst in olie wordt gebakken en dan gaar gekookt in water, al dan niet verrijkt met allerlei ingrediënten.

Toon uitgebreidere definities

pilav = pilau

Is het 'de pilav' of 'het pilav'?

Het is 'de pilav', want pilav is mannelijk. Als je het aanwijst is het 'die pilav'.

Wat betekent pilav?

'rijstgerecht met vlees en specerijen dat altijd eerst in olie wordt gebakken en vervolgens met vocht wordt gaar gekookt. Zowel in India en Turkije als in Oostenrijk en Hongarije komt het gerecht van origine voor. Elk land voegt eigen, specifieke ingrediënten toe.'

Hoe spel je pilav?

pilav spel je P I L A V

Zoek pilav op Woordenlijst.org
Zoek pilav op Google
Zoek pilav op Wikipedia