de ondermelk
zelfst.naamw.
melk waarvan de room is afgehaald, magere melk, afgeroomde melk, koemelk waarvan het merendeel van het melkvet verwijderd is, tot maximaal 0,3% vet Bron: WikiWoordenboek.
3 definities op Encyclo
- 1) Drank 2) Zuivelproduct 3) Ontroomde melk 4) Schepmelk 5) Taptemelk 6) Afgeroomde melk
- Melk waaruit het botervet zo goed als geheel is verwijderd; magere melk. Bij de natuurlijke wijze van ontromen liet men de melk enige tijd rustig staan in een of ander vat of kom. Het melkvet verzamelde zich dan in de bovenste laag: de roomlaag. De resterende (letterlijk) ondermelk kon vervolgens gebruikt wo...
- Nadat het melkvet gebruikt is voor bijv. echte boter of slagroom blijft dit produkt over als melk dat bijna geen vet meer bevat.
Toon uitgebreidere definitiesVraag & Antwoord voor je slimme speaker
Wat betekent ondermelk?
'melk waarvan de room is afgehaald, magere melk, afgeroomde melk, koemelk waarvan het merendeel van het melkvet verwijderd is, tot maximaal 0,3% vet'
Hoe spel je ondermelk?
ondermelk spel je O N D E R M E L K Op andere websites
Zoek ondermelk in het
Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek ondermelk op
Google
Zoek ondermelk op
Woordenlijst.org
Zoek ondermelk in de woordenboeken van het
Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek ondermelk op
Wikipedia