de (m)/het hachee

zelfst.naamw.
Uitspraak:  [hɑ'ʃe]
Afbreekpatroon:  ha·chee

gerecht van gestoofde stukjes vlees, klaargemaakt met uien en wijn of azijn culinair
Voorbeeld:  `hachee met rode kool en aardappeltjes`


Synoniemen
prak   

5 definities op Encyclo
  • 'Hachee' is een traditioneel stoofgerecht op basis van blokjes vlees, vis of gevogelte, en groenten. De vrij dikke jus wordt op smaak gebracht met bijvoorbeeld peperbollen, kruidnagels en laurier.
  • 1) Winterkost 2) Fijn gehakt vlees 3) Stoofgerecht 4) Stevige winterkost 5) Stevig voedsel 6) Fijngehakt vlees met uien en saus 7) Uiengerecht 8) Gestoofde uien met vlees 9) Prak 10) Vleesgerecht met uien 11) Vleesgerecht 12) Gerecht 13) Gerecht met uien en vlees 14) Nederlands gerecht 15) Gestoofd rundvlees ...
  • gerecht met vlees en kruiden
  • gerecht met vlees en kruiden Jaar van herkomst: 1778 (WNT )
  • Hachee komt van het Franse woord 'hacher', hetgeen 'hakken' betekent Reeds in de 17e eeuw at men vaak een stoofpot die bestond uit 'alderly' vlees, vis of gevogelte, die ’s zomers met groene groenten werd bereid, ’s winters met bonen, wortels en pruimen; daar kon dan een 'look-bol bygesmeten' worden. Ook ...
Toon uitgebreidere definities

Herkomst volgens etymologiebank.nl
hachee (stoofsel van stukjes vlees en uien)

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Is het 'de hachee' of 'het hachee'?
Het is zowel 'de hachee' als 'het hachee'. Als je het aanwijst is het 'die hachee' of 'dat hachee'.
Wat betekent hachee?
'gerecht van gestoofde stukjes vlees, klaargemaakt met uien en wijn of azijn'
Hoe spel je hachee?
hachee spel je H A C H E E
Wat is een ander woord voor hachee?
Een ander woord hachee is prak.

Op andere websites
Zoek hachee op Woordenlijst.org
Zoek hachee op Google
Zoek hachee op Wikipedia