het eiwit

zelfst.naamw.
Uitspraak:  ɛiwɪt]
Verbuigingen:  eiwit|ten (meerv.)

1) witte of doorzichtige deel van een ei
Voorbeeld:  `schuimig geklopt eiwit`

2) voedingstof die je nodig hebt als bouwstof voor lichaamscellen
Voorbeeld:  `eiwitgehalte`
Synoniem:  proteïne

© Kernerman Dictionaries.

Synoniemen
proteïne

14 definities op Encyclo
  1. Een ander woord voor proteïne. Het is een chemische verbinding bestaande uit een keten van aminozuren, die de specifieke vorm en functie van het eiwit bepaalt. Eiwitten ...
  2. Het witte gedeelte van een ei, te onderscheiden van het eigeel. Wordt onder andere gebruikt als bindmiddel voor pigment en in vernissen en stijfsel. Gebruik liever `album...
  3. Proteïne, opgebouwd uit aminozuren. Acute-fase eiwitten zijn plasma-eiwitten die in concentratie toenemen tijdens een ontstekingsproces.
  4. synoniemen: protedne, polypeptide engelse vertaling: protein duitse vertaling: Eiweissstoffe, Proteine, Polypeptide Groepen: biopolymeren 1. Biopolymeer van aminozuren di...
  5. voedingsstof die is opgebouwd uit aminozuren. Eiwitten die met de voeding worden opgenomen, worden in het lichaam eerst tot aminozuren afgebroken. Hieruit vormt het licha...
Toon uitgebreidere definities

Deze woorden beginnen met eiwit:
eiwitsyntheseeiwitsyntheseneiwitsyntheseseiwitten

Herkomst volgens etymologiebank.nl
eiwit (proteïne; witachtige vloeistof rond de eidooier)

Hoe bekend is het woord?
Uit onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek blijkt dat alle Nederlanders en Vlamingen het woord `eiwit` kennen.