4 definities op Encyclo
  • Japanse term die gebruikt wordt bij de bereiding van sushi; Japanse rettich
  • 1) Uitheemse groente 2) Grote wortel
  • Een belangrijke groente in de Japanse, Koreaanse en Chinese keuken, ook wel `mooli` of `witte radijs` genoemd. Daikon ziet eruit als een grote, witte pastinaak, maar de gladde, witte huid lijkt meer op die van onze radijs; de smaak lijkt erop, maar is niet zo intens. In Japan wordt geschaafde daikon gegeten a...
  • wortel met radijssmaak (toon de herkomst via de etymologiebank)
Toon uitgebreidere definities

Herkomst volgens etymologiebank.nl
daikon (wortel met radijssmaak)

Op andere websites
Zoek daikon op Woordenlijst.org
Zoek daikon op Google
Zoek daikon op Wikipedia