de atjar

zelfst.naamw. (m.)

een Indonesisch gerecht: ingelegd zuur bestaande uit azijn, kool, wortel, tauge, komkommer en tomaat


Bron: WikiWoordenboek.

8 definities op Encyclo
  • wordt gebruikt in de Indische keuken: tafelzuur
  • 1) Op zuur ingelegde groenten 2) Indonesisch bijgerecht 3) Zuur gerecht 4) In zuur ingelegde groenten en vruchten (Indonesisch) 5) In zuur opgelegde groenten 6) Indisch bijgerecht 7) Indisch gerecht 8) Indonesich bijgerecht 9) Indonesisch gerecht 10) Indonesisch ingelegd zuur 11) Indonesisch tafelzuur
  • Er zijn verschillende categorieën atjars. Groenten die voor een groentenatjar bruikbaar zijn, zijn stevige soorten zoals witte kool, wortel, ui en paprika, maar ook Chinese kool en komkommer.
  • ingelegd zuur
  • ingelegd zuur Jaar van herkomst: 1596 (Linschoten in Onze Taal 1997, 220 )
Toon uitgebreidere definities

Herkomst volgens etymologiebank.nl
atjar (ingelegd zuur)

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Is het 'de atjar' of 'het atjar'?
Het is 'de atjar', want atjar is mannelijk. Als je het aanwijst is het 'die atjar'.
Wat betekent atjar?
'een Indonesisch gerecht: ingelegd zuur bestaande uit azijn, kool, wortel, tauge, komkommer en tomaat'
Hoe spel je atjar?
atjar spel je A T J A R

Op andere websites
Zoek atjar op Woordenlijst.org
Zoek atjar op Google
Zoek atjar op Wikipedia