10 definities op Encyclo
  • Dikke soep of pap waarin brood het hoofdingredient is. Ook is panade een mengsel op basis van bloem, dat gebruikt wordt om fijngemalen vis of vlees te binden. http://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
  • Mengsel van brood, dat in room geweekt, gebruikt wordt als bindmiddel
  • Let op: Spelling van 1858 broodsoep met vleeschnat
  • [Let op: Spelling en uitleg uit 1890] (Frans), karakterloos mens, iemand zonder zielskracht.
  • 1) Laag paneermeel 2) Bindmiddel van melk en broodkruim 3) Slappe vent 4) Broodpap 5) Bindmiddel
Toon uitgebreidere definities

Herkomst volgens etymologiebank.nl
panade (bindmiddel van melk en broodkruim)

Op andere websites
Zoek panade in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek panade op Google
Zoek panade op Woordenlijst.org
Zoek panade in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek panade op Wikipedia