de bouillon

zelfst.naamw. (m.)
Uitspraak:  [buˈjɔn, bulˈjɔn]
Afbreekpatroon:  bouil·lon
Verbuigingen:  bouillons (meerv.)

doorzichtige soep
Voorbeeld:  `bouillon trekken van vlees, vis of groenten`


Synoniemen
groentesoep   soep   vleesaftreksel   

18 definities op Encyclo
  • •een aftreksel van magere vleesresten, beenderen of vis.
  • aftreksel van vlees of groente vb: de bouillon is de basis voor de soep
  • Let op: Spelling van 1858 Fr., vleeschnat, krachtig aftreksel van vleesch; ook boordsel, aan kleederen. Bouillons, zamengerolde zilver- of gouddraden
  • [Let op: Spelling en uitleg uit 1890] vleesnat, vandaar: goedkope restaurants, naar het model der bouillons-Duval te Parijs. Ook het mengsel, waarin men kunstmatig bacillen laat ontwikkelen.
  • 1) Basis van soep 2) Vloeibaar gerecht 3) Vloeistof uit vlees gekookt 4) Consommé 5) Drank 6) Kooknat van vlees 7) Kaldoe (Indisch) 8) Aftreksel van rundvlees 9) Soep 10) Aftreksel 11) Aftreksel van mager vlees 12) Vleesextract 13) Plaats in de Benelux 14) plaats in België 15) Vleesnat 16) Heldere soep
Toon uitgebreidere definities

Deze woorden beginnen met bouillon:
bouillonblokbouillonsoep

Deze woorden eindigen op bouillon:
hambouillongroentebouillon

Herkomst volgens etymologiebank.nl
bouillon (vleesnat)

Taaladvies
Drink je soep of eet je soep? Zie Soep eten / drinken

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Is het 'de bouillon' of 'het bouillon'?
Het is 'de bouillon', want bouillon is mannelijk. Als je het aanwijst is het 'die bouillon'.
Wat is het meervoud van bouillon?
Het meervoud van bouillon is 'bouillons'. Eén bouillon, twee bouillons.
Wat betekent bouillon?
'doorzichtige soep'
Hoe spel je bouillon?
bouillon spel je B O U I L L O N
Wat is een ander woord voor bouillon?
Andere woorden voor bouillon zijn groentesoep, soep en vleesaftreksel.

Op andere websites
Zoek bouillon op Woordenlijst.org
Zoek bouillon op Google
Zoek bouillon op Wikipedia