Doorverwezen van ontvet > ontvetten Toon zonder doorverwijzing

ontvetten

werkw.
Verbuigingen:  ontvette
Verbuigingen:  ontvet

van vet ontdoen


Bron: WikiWoordenboek.

Taaladvies
Ontvetten betekent `van vet ontdoen`. Maar wat betekent ont- in ontdooien? Zie Ont-: ontdooien, ontbijten, ontvetten

9 definities op Encyclo
  • Het verwijderen van overtollig vet van bouillon, jus of saus
  • (degraisseren) Het verwijderen van overtollig vet van bouillon jus of saus. https://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
  • Onder het begrip ontvetten verstaan we het verwijderen van verontreinigingen die bestaan uit oliën, vetten en los vuil. De eisen qua reinigingsgraad kunnen sterk versch...
  • 1) Afschuimen 2) Degraisseren 3) Reinigen
  • een behandeling waarbij de ondergrond van vet wordt ontdaan met ontvettingsproducten.
  • Toon uitgebreidere definities