Doorverwezen van braad > aanbraden Toon zonder doorverwijzing

aanbraden

werkw.
Verbuigingen:  braadde aan
Verbuigingen:  aangebraden

, even laten braden in een vet op hoog vuur zodat er een bruin korstje ontstaat en de vleessappen behouden blijven


Bron: WikiWoordenboek.

8 definities op Encyclo
  1. Het rondom dichtschroeien en bruin laten kleuren van vlees in margarine of een andere vetstof. Zie ook dichtschroeien
  2. Het rondom dichtschroeien en bruin laten kleuren van vlees in margarine of een andere vetstof. Zie ook dichtschroeien .
  3. In een pan zonder deksel in hete boter of heet vet vlees, wild etc. snel rondom bruin braden.
  4. ov even laten braden.
  5. 1) Aanbakken
Toon uitgebreidere definities

Hoe bekend is het woord?
Volgens het Centrum voor Leesonderzoek kent 97% van de Nederlanders en 91% van de Vlamingen het woord `aanbraden`.