de vleesvervanger

zelfst.naamw. (m.)
Uitspraak:  ['vlesfərvɑŋər]
Verbuigingen:  vleesvervanger|s (meerv.)

voedingsmiddel dat gegeten wordt ter vervanging van vlees
Voorbeeld:  `een vegetarische burger van soja als vleesvervanger`

© Kernerman Dictionaries.

3 definities op Encyclo
  1. Het begrip vleesvervanger impliceert eigenlijk dat vlees vervangen zou moeten-kunnen worden. Dat een maaltijd zonder vlees(vervanger) niet compleet zou zijn. Dit is natuu...
  2. 1) Product gemaakt van plantaardig eiwit 2) Sojakaas 3) Sojaproduct
  3. Vleesvervangers worden gemaakt van eiwitten uit planten of schimmels. Het eiwit kan bijvoorbeeld afkomstig zijn van planten (bijvoorbeeld noten, of peulvruchten zoals so...
Toon uitgebreidere definities